بستنی با سس کره عسل
با این دستور بستنی متوجه می شوید که گاهی اوقات با کمترین امکانات هم میشود یک بستنی خوشمزه و عالی درست کرد. این دستور خیلی ساده ست وقتی من تونستم درست کنم حتما شما هم می تونید. پس اگر آماده هستید بیایید با هم درستش کنیم.
مواد لازم بستنی با سس کره عسل :
- بستنی وانیلی 50 گرم
- بیسکویت شکلاتی ساده 100 گرم
- شکلات عسلی 50 گرم
- چی‌پف بالشی 50 گرم
- شکلات چیپسی سفید 100 گرم
- شکلات چیپسی سیاه 100 گرم
- شوکودراژه 50 گرم
طرز تهیه بستنی با سس کره عسل:
داخل قالب کمربندی 21 سانتی را با سلفون بپوشانید. بیسکویت‌ها را ریز خرد کنید و شکلات عسلی را هم با چاقو خرد کرده، و تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و داخل قالب بریزید. روی قالب را بپوشانید و حداقل 4 تا 5 ساعت داخل فریزر بگذارید.
مواد لازم برای سس کره عسل :
- کره 100 گرم
- شکر قهوه‌ای 3 قاشق سوپخوری
- عسل یک‌چهارم پیمانه
- خامه 125 میلی‌لیتر
طرز تهیه سس کره عسل :
کره، عسل و شکر قهوه‌ای را روی حرارت بگذارید تا روی آن حباب بزند. خامه را اضافه کرده و از روی حرارت بردارید.
حالا بستنی مون آماده ست. شاید شکلش با بستنی های سنتی فرق کنه اما طعمش فوق‌العادس.
